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茶逸|新媒体新机遇,茶逸与茶商的合作创新

为推进与光华茶博园的深化合作,7月12日,茶逸志愿实践服务队在光华茶博园与园区商家进行了以创新性、合作性为基础的深入交流。双方以现代电商直播销售为起点,依托商家深厚的营商底蕴,共同探讨未来发展的合作点与新媒体带来的新机遇。

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激活力,再启航

当天上午,在光华茶博园的大力支持下,茶逸志愿实践服务队搬进了新的办公室。这是光华茶博园对茶逸志愿实践服务队的支持,这不仅是对茶逸志愿实践服务队的认可,同时也是对项目促进茶博园事业的期望。

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寻茶香,访茶商

下午,由梁晓晴小组拜访了光华茶博园内的商家:被评选为“汕头十大炭焙名师”之一的吴习绩大师。与吴大师进行了直播方案的展示与采访的预约,双方达成了一致的合作目标,共同迈出了合作创新的一步。

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访谈小记

接着陈思汝小组对裕翔茗茶吴钻风先生进行了个人专访。茶逸志愿实践服务队针对吴总的产品特色及职业风格整理出三个板块的问题,分别是关于茶叶知识的问题、与铁观音相关问题以及个人多年积累的工作经验。

访谈内容

关于茶叶知识的问题:

茶叶的香气好闻与否是与茶的品质相关联吗?品质好的茶香气一定会更好闻吗?

针对这个问题,我觉得要根据个人习惯。不一定越香才越好,也要看茶香的汤底以及喝起来的口感的清纯度这才能称得上是一个好茶,如果单纯只是香的话,那不一定算的上好茶。例如乌龙茶类香气就比较好,铁观音的飘香就是香味好闻,广东地区的高山铁观音就有很独特的一个兰花香的韵味,俗称茶中香水。还有大红袍的每一款的茶底都比较醇厚,远古花香。

各种品类的茶冲泡到第几泡最好喝,最能体现茶的精华?

其实冲泡几冲的话也要看一下茶的量,像福建地区的茶量一般是七泡八泡左右,七泡过后茶味味道就会偏淡。

关于铁观音的详细问题:

如何区别铁观音的好坏?

从表面上看,我们一般就选择那种条形和颜色比较均匀的,茶叶的颜色是橙黄透亮的样子就是比较好的茶叶,如果茶叶的颜色看起来很混乱很杂的话,茶叶的品质就比较差。

铁观音相比于其他茶类的特质?

首先铁观音属于乌龙茶,它相对于绿茶来说香气会更加突出一点,大部分喜欢铁观音的人都是喜欢它独有的兰花香的韵味,铁观音的味道跟其他茶类相比是比较突出的。

个人工作经验的相关问题:

吴老板您是如何进入这个行业的呢?

我爷爷是个茶农,我从小就看到我爷爷他们做铁观音,然后我爸爸也是,后来改革开放出来外面开茶叶店,所以说就是继承了家里的事业。

茶行业的发展前景如何?

现在茶行业的主要经营者都是中年人,现在很多年轻人就更注重网络销售这些,所以他们就没怎么开实体店,但是我觉得茶叶这个行业的前景还是不错的,茶叶在中国有几千年的历史,而且茶叶除了平时的饮用,还会被当作礼品,而且还牵扯到中国的饮茶文化,所以我觉得这个行业以后还是很不错的。

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总结

新思想引领新时代,新使命开启新征程。时序更替奋楫者先,梦想前行勇进者胜。茶逸志愿实践服务队将不忘初心、牢记使命,为打造新时代潮汕茶文化名片奋勇争先,发扬特区精神,用创新发展理念与光华茶博园销售方式深度融合,加快转型发展,开拓更大的市场。